Community | Mangia House B2B

Sumá tu operación a la red que discute equipamiento y logística sin vueltas

La comunidad reúne a responsables de cocina, jefes de compras y operadores de cadena que necesitan decidir rápido: qué horno conviene para un local con poco espacio, cómo consolidar entregas en rutas largas o qué revisar antes de firmar una franquicia. Cada mes compartimos casos reales de plantas y depósitos, con datos de instalación, consumo y tiempos de reposición. Si administrás uno o varios puntos gastronómicos, este es el lugar para contrastar proveedores y criterios antes de invertir.

Dejanos tu consulta y te conectamos con el grupo que mejor se ajusta a tu rubro, ya sea cocina industrial, mobiliario comercial o cadena de frío.

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Lo que dicen los que ya operan con nosotros

Distribuidores, jefes de cocina y responsables de compras del sector HORECA cuentan cómo resolvieron instalaciones, reposiciones y mudanzas de equipamiento con nuestro equipo. Sin testimonios de folleto: situaciones concretas, plazos reales y detalles que aparecen recién cuando la cocina está en marcha.

4,7 / 5 Valoración media de operadores que renovaron equipamiento en los últimos dieciocho meses.

+180 Locales gastronómicos y hoteleros privados que pasaron por nuestro catálogo técnico.

9 de cada 10 Clientes que vuelven a pedir cotización para una segunda línea de cocción o ampliación.

Cadena de cafeterías

Estandarizar la línea de cocción antes de abrir el cuarto local

Necesitábamos que las cuatro sucursales trabajaran con la misma potencia y el mismo layout de mesadas. Mangia House nos armó una ficha técnica por local y coordinó la entrega escalonada para no frenar ninguna apertura. Lo que más nos sirvió fue la lista de repuestos críticos que dejaron cargada desde el primer día.

Maria Flores Alvarez, responsable de operaciones

Hotel boutique

Reemplazo de campana y extracción sin cerrar el salón

El trabajo se hizo en dos noches para no afectar el servicio de desayuno. Vinieron con las medidas tomadas de antemano, así que la instalación fue directa. Nos quedó pendiente ajustar el caudal del extractor, pero lo resolvieron en la misma semana con una visita corta.

Carmen Torres Silva, jefa de mantenimiento

Distribuidor mayorista

Reposición de mobiliario comercial en temporada alta

Trabajamos con ellos para una tanda de heladeras exhibidoras y mesas de acero. Cumplieron los plazos y nos avisaron con antelación cuando un modelo se demoró en fábrica. Preferimos eso antes que un silencio de dos semanas, y por eso seguimos pidiendo cotización acá.

Compras, distribuidora del NOA

Franquicia gastronómica

Kit de equipamiento replicable para franquiciados nuevos

Armamos con el equipo un paquete base que cada franquiciado puede pedir sin rediseñar la cocina desde cero. Nos ahorró discusiones con cada apertura y bajó el tiempo entre firma de contrato y primer servicio. La documentación técnica viene lista para presentar al propietario del local.

Dirección de expansión, red de franquicias